- Регистрация
- 13.03.2019
- Сообщения
- 46 394
ТРИ ШОКОЛАДА в формате мини-тортов - Бенто-Тортов. Дата выхода: 24-25 августа. Делаем торты весом 400-600 грамм, 2-ярусные 900 грамм- 1,2 кг Научу собирать мини-торты БЕЗ маленьких разъёмных колец, которые не так просто купить Поговорим про упаковку, ложечки/вилочки и идеальные коробочки под такие торты Все граммовки для мини-формата. Да, будут все граммы даже для ОДНОГО торта! И я покажу как делать такие мини-замесы Сборник в мини-формате около 60 страниц с фото, разборами и ссылками: * Файл-приложение с общей информацией и ссылками * Шоколадный бисквит и пропитка * Фисташковый бисквит * Муссы (9 вариаций): тёмный шоколад, молочный шоколад, белый шоколад, манго, чай матча, фисташка, клубника, пряный персик и чёрная смородина * Желе 2 вида * Глазурь 2 вида * Крем 2 вариации * Фигурный мармелад в декор, * Сборка двух ярусов весом 1,2 кг. 
|
