- Регистрация
- 13.03.2019
- Сообщения
- 46 394
Экономьте 2−3 часа на приготовлении ежедневно Реализовывайте любые идеи, творите без границ и рамок Продавайте дороже и чаще, формируйте очередь клиентов Создавайте изысканные вкусы и эксклюзивный дизайн В чем отличие рецептов наших macarons? Сниженное содержание сахара и более яркий вкус У вас получаются без преувеличения божественные десерты, сахар не забивает начинку и позволяет ей раскрыться на 100% Приготовление на французской меренге Вам не нужно варить сироп, регулярно измерять температуру и часами плясать возле своих макарон Возможность готовить десерты заранее Все начинки адаптированы для заморозки. Перед праздником не нужно стоять у плиты, чтобы справиться с большим объемом заказов Программа тренинга Модуль № 1. Подготавливаем почву для серьезной работы Вы проводите ревизию шкафов на кухне. Наводите порядок, избавляетесь от всего ненужного, что в будущем позволит вам сэкономить много времени · Разбираетесь, какие потребуются инструменты для работы, где их покупать, а также какие бренды дают идеальное соотношение цены и качества · Оптимизируете свои расходы, не тратите деньги на девайсы, в которых нет нужды, и знаете, на что обратить внимание при их выбор Модуль № 2. Грамотно выбираете ингредиенты Избавляетесь от возможного брака еще на этапе закупки продуктов, знаете, как их выбирать и правильно хранить · Оптимизируете свои расходы, всегда понимаете, сколько и чего вам нужно купить, чтобы гарантировано обеспечить запланированные объемы Модуль № 3. Макарон с пониженным содержанием сахара На курсе Вы приготовите крышечки макарон с пониженным содержанием сахара • Миндальные • Фисташковые • Фундучные • Шоколадные • С чаем матча • Ягодные Самые яркие и популярные начинкидля макарон: • Манго • Мартини-апельсин • Брауни • Маракуйя-горгонзола • Клубничный лимонад • Абсолютная фисташка • Малина • Баунти • Банан-шоколад • Глинтвейн • Облепиха Модуль № 4. Новый взгляд на макарон Пирожные-макарон Торт-макарон Малиновый конфитюр Малиновый взбитый ганаш 
|
