Скачать курс: Десерт Тирамису (Ирина Огурченок)

[admin]

Тирамису это итальянский многослойный десерт, в состав которого входит сыр маскарпоне, кофе, сахар и печенье савоярди. Как правило, десерт припудривают какао-порошком. Вы узнаете как приготовить: потабомбу, которая понадобится для приготовления мусса сахарный сироп сироп для пропитки божественный ванильный мусс Также вы научитесь работать с термометром, правильно взбивать сливки, узнаете все нюансы приготовления и сборки десерта.