- Регистрация
- 13.03.2019
- Сообщения
- 46 394
Старт мастер-класса — 13 июля. Длительность три дня. На мастер-классе вы научитесь готовить потрясяющий 3D торт, удивите своих близких и сможете выделиться среди конкурентов. Что мы будем делать? Будем печь 3D-торт «Гриб»: 1-Й ДЕНЬ Теория про начинку. С чего начинается 3D-торт? Как понять, что ваша конструкция не сломается и не треснет в самый неподходящий момент? Какой он, «идеальный» ганаш? По итогу этого занятия, мы в прямом эфире приготовим бисквит, крем и ганаш для нашего 3D-торт. 2-Й ДЕНЬ Сборка 3D-торта — в чем здесь секрет? Мы разберём нюансы каркаса фигурных тортов и побудем в роли инженеров) По итогу этого занятия вы научитесь продумывать каркас для своих 3D-тортов, сконструируете надежную подставку для 3D-гриба и соберёте торт в черновом варианте. 3-Й ДЕНЬ Весь ВАУ-эффект торта в деталях! Согласны? Этим-то мы и займёмся в третий день нашего марафона. В прямом эфире вы научитесь идеально выравнивать даже сложные фигурные торты, узнаёте несколько видов покрытий и добавите деталей нашему 3D-грибочку! 
|
