- Регистрация
- 13.03.2019
- Сообщения
- 46 395
Трюфели [Ольга Пениоза, Олег Хотько] Программа курса 1) Завтрак у лорда Круглый трюфель с ярким чайным ароматом на молочном шоколаде 2) Барабанные палочки Трюфель цилиндрической формы, палочки со вкусом темного пива, на молочном шоколаде 3) Дом пчелы Трюфель треугольной формы с жидкой начинкой из облепихового меда (сами сделаем) и цветочного ганаша, на молочном шоколаде 4) Хетао Трюфель цилиндрической формы с имбирем и цитрусами, на белом шоколаде. 5) Дровишки Трюфель в форме поленницы с пряностями, на молочном шоколаде 6) Лампочка Круглый трюфель на грушевом пюре, на молочном шоколаде 7) Весна Круглый трюфель с клубникой, яблоком и базиликом, на белом шоколаде 8) Ветер Круглый трюфель с лимоном и мятой, на белом шоколаде 9) Парочка Круглый двухслойный ганаш с чаем матча на молочном шоколаде и ганаш с манго на белом шоколаде 10) Утречко Круглый трюфель с просонья, с кофе и кофейным ликером, чтобы проснуться, на темном шоколаде |
