- Регистрация
- 13.03.2019
- Сообщения
- 46 395
[bergamot_ii] Моти Классика. Май 2024 [Екатерина Леонова] Идеальное тесто. Матовое с невороятной текстурой. Стало еще вкуснее в работе, красивее и вкуснее. А как тянется. Моя гордость! Видеоуроки по приготовлению начинки, декору и сборке моти в микроволновой печи и на сковороде, а также мраморное тесто Техкарты теста и 8 начинок. Начинки на творожном сыре без желатина Круглая форма. По весу будут 65-70гр Вкусы. Все вкусы ХИТЫ Топленое молоко с печеньем. Крем со вкуом топленого молока и хрустящим печеньем Карамельный попкорн. Крем с карамельным послевкусием и жидкой карамелью.В декоре я использую карамельный попкорн и два вида шоколада Клубника со сливками. Клубничный крем и клубничный центр. Идеальна для ценителей клубники Манго-маракуйя. Классика! Крем с с кислинкой маракуйя и центром из манго и маракуйя Сникерс. Вкус одноименного мороженого , с арахисовой пастой, жидкой карамелью и соленым арахисом Фисташка-малина. Эта начинка должна быть у каждого в ассортименте. Много фисташки внутри и снаружи Малиновый медовик. Крем с вареной сгущенкой и сметаной. С кислым центром и медовым печеньем Тутти Фрутти.Банановый крем с манго и цедрой лайма. А внутри жидкий клубничный маршмеллоу домашнего производства |
